O Ciclo do Pão é uma reconstituição histórica da importancia do pão no Alentejo. O filme mostra a ceifa manual, a debulha, a transformação do grão em farinha num moinho de rio, a confecção do pão e a cozedura em forno de lenha e o tradicional almoço no campo acompanhado de cante alentejano.
Realizado por Paulo Santos para a Confraria da Moenga - Alentejo.

Vídeo: Ciclo do pão